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酸枣仁产新，又涨价了。目前亳州市场因质量不等、入手价价位不一，多要价在-元之间。在短短不到一个月的时间，酸枣仁就从元涨到了元，换成谁都会觉得不可思议，这是什么*行情啊！
这几天部分产地的鲜枣交易价已经涨到了14元，坐标价（成本价）也达到或者超过了元。行情的疯狂程度令人咂舌。所以这也是为什么市场能喊出元的高价，市场也是紧跟着产地的行情随时在变。
酸枣仁涨价，首先是从产地开始的。据了解，今年山西、河南、陕西、甘肃均有减产利好，当地收购商唯恐收不到鲜枣，多抬高价格收购，山西产地一开盘鲜枣就收价10元/千克以上，其它产区收价也高出9元。鲜酸枣出仁率35:1，按照目前鲜枣价格，枣仁折价元左右。
酸枣仁产地分布
酸枣仁，为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子，具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效。在临床上，主要治疗神经衰弱、失眠以及心血管等疾病，疗效显著，是养心安神的首选药物，作为药食两用的大宗中药材品种，需求稳定，年需求量-吨。结果分为“营养大小年”，即两年大、两年小。
酸枣仁以野生资源供应为主，南北都有，但主要分布于河北赞皇县、唐山、青龙县山东维坊、济南、枣庄，山西运城；陕西北部、甘肃陇南、辽宁南部。酸枣核果加工的专营商主要分布在河北赞皇和山东汶上县。这两处的加工成本决定了全国酸枣仁当年的价格。
酸枣仁历史价格
从年的历史价格走势来看，年元高价产新后酸枣仁一蹶不振，一直在-元之间徘徊，-年价格缓慢上升修复，年的营养小年叠加进口替代品受阻、年旧新药管法更替，产新时市场上的河北统货达到元天价。
年小幅回升至元上下。年枣仁多个产区有减产利好，在多商积极参与购买下，从元涨至元左右。
年上半年，在实际消化中酸枣仁价格涨至元上下，到产新前出现小幅回落，7月最低价回落至元。落价的原因是有货者担心产新掉价，积极抛货导致的。谁料道，年酸枣仁产新后价格非但没落，反而强劲上扬。
酸枣仁行情还能涨多高
有人说，酸枣仁涨价是库存薄弱，加工户手中都无货可供，过去一年都获利不小，况且，今年多数药材数药材都产新涨价，酸枣又有减产利好，谁不想趁产新多收点货。也有的说，这两年受疫情影响，进口枣仁一直无大货来到国内市场，国产枣仁需求增加。更有的说，酸枣仁有大资金进入，不涨才怪呢。
酸枣仁药用历史悠久，至今仍是安神、镇静的主要中药材，近代多用于治疗神经衰弱、失眠以及心血管等疾病，疗效显著。酸枣不仅种仁药用，而且根、树皮、叶子亦药用，根及树皮用于治疗高血压头晕、头痛，烧烫伤以及便血等症；鲜叶能治胫臁疮；酸枣刺烧炭，能治恶疮化脓等症。此外，酸枣果肉还广泛用于食品及饮料方面，生产“酸枣面”、“酸枣汁”、“酸枣梅”、“酸枣蜜酒”等，均畅销国内外；酸枣核皮还是制活性炭的优质原料，开发利用价值较大。据了解，目前酸枣仁市场年需求量吨左右。
如果丰产年，酸枣加工的枣仁完全可以满足市场当年需求，而且略有剩余。若遇灾减产，供求就偏紧。虽然酸枣产地分布广，但是，加工地集中，货源易于控制和掌握。
酸枣仁去年减产，今年又减产，预断，后市或许有意想不到的行情出现。但是，酸枣仁价格已高，是否因价高而市场需求减少。
一切都在博弈中，物极必反，没有市场的行情，只是过山车。恶意囤积，哄抬价格，只能受到市场的惩罚！
附市场最新行情
亳州市场：酸枣仁，受产地鲜枣价格不断上扬，市场持货商要价依然较高，目前亳州市场因质量不等、入手价价位不一，多要价在-元之间。（9月13日）
玉林市场：国产酸枣仁产地新货正在积极采摘加工中，由于鲜货收购价高导致今年成本价高，商家暂观望对待，市场陈货多已消耗，98货价格坚挺在-元。（9月12日）
成都市场：国产酸枣仁近期产地寻货商依然较多，带动价格小幅上升；市场商家大部分暂持观望态度，货源走销不及产地畅快，行情紧随产地上调，现包全检货-元。（9月10日）
注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”，以上信息仅供大家参考！
信息来自药通网、中药材天地网等，药材种植网综合整理
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