红枣皮
浙江24小时--钱江晚报记者蓝震/文詹程开/音频
一
在淳安，有这样一个口口相传的趣闻，说的是上世纪八九十年代临岐人出门吃饭基本不用带钱包，吃完后直接从兜里抓一把“红枣皮”即可。
红枣皮，就是山茱萸。
这样的传言未必如实，但足见山茱萸在临岐人心目中的地位不一般。
山茱萸，又名萸肉、药枣、红枣皮，《本草纲目》将它列为滋补中品。清顺治十五年的《新修淳安县志》、乾隆二十一年的《淳安县志》均有记载，当时山茱萸已作为淳安的名贵药材行销，淳产萸肉因色暗红有光泽、果大肉厚味酸，富有弹性，糖分饱蓄，品质之佳居全国之冠，中医界均以“淳萸肉”代称。
临岐，因此成了浙江唯一的“山茱萸之乡”。
这颗被当地人誉为“红玛瑙”的山茱萸，曾经历风光，也陷过低谷，但在阅尽千帆后，如今归来仍是“少年”。
二
临岐之地貌，犹如躺于淳安、临安、桐庐三地深凹处的一枚山茱萸叶子，而临岐中药文化也在这枚叶子的青*交替中，积淀千年。
千百年的中药文化积淀，它已深深植根于临岐百姓人家。去临岐作客，主人热情地给你沏上一杯茶，放上几颗自家产的山茱萸，这是他们特有的待客之道。
临岐镇*府有个其他乡镇没有的部门，叫中药材办，成立于年，郑平汉是首任主任。
山茱萸之于郑平汉，是一种特殊情结，也打开了他人生中的一扇窗户。
“30多年前，我还是小伙子，一个编织袋，三四十斤重，里面全是上等山茱萸，从临岐出发，一路颠簸到上海、安徽、广东，边走边推销，哪里有市场就去哪里。”背着这颗山茱萸，让包括郑平汉在内的很多临岐人，掘到了人生中的第一桶金，也开眼看到了外面的精彩世界。
“在工资普遍只有四五十元的时代，一斤山茱萸就能卖到一百二三十元的高价，让很多药农提前尝到了万元户的滋味。”回忆当年，郑平汉嘴角露出了微笑。
当时的临岐山茱萸主产地半夏村，那也是郑平汉的老家，早先因山高路远、交通不便，小伙子要想娶个媳妇都很难，自从山茱萸价格看涨后，外地的姑娘都愿意嫁入深山，本村的姑娘也不愿意嫁出村外，村里的小伙子成了香饽饽。
只是之后，山茱萸在经历短暂辉煌后，开始陷入长时间的低迷。在郑平汉看来，这种低迷有偶然，也有必然。
“很多地方开始大规模种植山茱萸，价格一度被压低到每斤十三四元，药农没了动力；同时，在鱼龙混杂的市场上，我们没有把品牌优势体现出来。”
三
春末夏初，山茱萸的*花，从一座山蔓延到另一座山，从一个村铺展到另一个村。远远望去，整个临岐，是一幅由小*花和灰褐树枝皴染的水墨画。
茱萸，见之史料甚早，也常常是文人墨客笔下的寄情表意之物。曹植就曾为它写下诗句：“茱萸自有芳，不若桂与兰。”
佩缀茱萸之风则大盛于唐。每逢重阳佳节，皇帝常常率领一班文臣登高赋诗，同时把一枝枝茱萸分赠群臣作佩饰，辟邪消灾。九九重阳节，头插茱萸登高游，时人趋之。王维“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，杜甫“明年此会知谁健，醉把茱萸仔细看”，都是吟咏重阳寄情茱萸的经典。
在淳安历史上，山茱萸也早早超越了药用的功能，更似中药文化的传承符号。
在半夏村当地名中医鲁晓冰眼里，山茱萸不仅是当地百姓致富的宝贝，更是新安医药文化的代表，近代中医界养生方中均以“淳萸肉”入方，如《医学衷中参西录》的来复汤、固冲汤，《傅青主女科》的加味四物汤，顺天养生方，温补肾阳养生方等。
为了查询临岐山茱萸的历史根源，郑平汉曾找遍了淳安、杭州的所有图书馆。最终他如愿找到了这样几本：清顺治十五年的《新修淳安县志》、乾隆二十一年的《淳安县志》、光绪年间《续纂淳安县志》，以及近代《淳安农业志》、《杭州医药商业志》。
厚厚的书本中，关于山茱萸及临岐中药文化的介绍不足一页，但郑平汉如获至宝。
在光绪《续纂淳安县志》卷五食货志中，郑平汉找到一段重要文献资料：山茱萸产邑北九都、十都，审岭者为道地。
而据瑶山敕送《安定胡氏宗谱》记载：“胡（-），字耀南，尤耽情山水，游于沈溪之石城（瑶山乡岭后新干村），山环如城廓，爱不能舍，因迁此地。秋时，岩穴间红艳满树，目之不知何物。有客自武林（杭州）来者，询之，曰：‘此湘襄山萸肉也。’公因遍地栽培，财源独辟，盈仓箱而惠子孙。自后，遍源中无不种者，今四方百里悉有之，皆公之所惠也。”
看完这段描述，郑平汉很感慨，“我们现在的山茱萸，得感谢当年胡公的栽培，为我们新安医学留下了宝贵财富。”
（图：在郑平汉的老家半夏村，一棵多年的山茱萸树，虽历经风霜，仍枝繁叶茂。）
四
沉淀，是为了更好的出发。
为叫响淳安道地药材的品牌，郑平汉和他的同事们通过挖掘查阅典籍，推出了淳安的道地药材品牌“淳六味”，即山茱萸、覆盆子、前胡、*精、重楼、三叶青。
半夏村一棵多年的山茱萸树最近成了“网红”。每有重要商客过来，郑平汉都会抽空陪他们去老家看看这棵10多米高的山茱萸。虽树龄已高，但依旧产量惊人，丰产时可采鲜果公斤。
“它不仅仅是一棵上了年纪的山茱萸树，更是一种精神象征，历经三百余年风雨，依旧生生不息。”少小离家的郑平汉，对这棵树有着外人不一般的理解。
曾经带着郑平汉“仗剑走天涯”的山茱萸，一直回馈着他的乡亲与故土。
年3月，总投资万元、建筑面积达平方米的中药材市场正式启用，临岐成为浙西唯一的中药材交易集散地。当初建设市场的多万元投入，相当于临岐镇8年的财*收入。敢冒这个风险，除了有发展临岐的决心，还在于号准了市场的脉搏。中药材市场启用一年，临岐中药材市场交易额超3亿元。
如今，紧邻中药材交易市场，是投资0万元建造的千岛湖中医药博物馆，展示传承的，是悠久的新安医药文化。
尽管工作繁忙，一有空闲，郑平汉依旧背上工具上山采药，一如门前那棵年长的山茱萸树，初心不改。
“‘万变不离其宗’，中药材依然是临岐之本。”
这是临岐人的共识。
●读散文知新安
早年，淳安民间流传说，支撑淳安经济的是“黑”、“白”、“红”三只老虎。“黑老虎”指的是茶叶，“白老虎”是桐籽肉，“红老虎”就是红枣皮——山茱萸。
山茱萸在淳安从野生转为人工栽培，当在明代。
淳安全县共有山茱萸面积4.15万亩，产量吨，产值万元，占全国总产的25.7%。
