01重阳节起源
农历九月初九，节号“重阳”。传统习俗是去登高和吃重阳糕，欢度节日。
重阳节起源于汉代的道学。在道家奉为经典的《易经》中，把奇数视为“阳数”，偶数视为“阴数”、阳数中“九”又被视为“极阳”，九月九日是两个＂极阳＂相遇，所以称作“重阳”。
“阳”又表示刚，重阳是“二刚相遇”而相克。所以又被视为“厄日”，登高和此时系茱萸仅是一种“解厄”之方法。
02重阳节传说
东汉年间，有个年轻人叫恒景。有一年，恒景的家乡出现了一个瘟魔。每逢九月初九，瘟魔都会出来散播瘟疫，恒景的父母也不幸被瘟魔害死。恒景悲痛万分，决定出门学艺，为民除害。他历经艰难险阻，终于找到了一位法力高强的仙长。从此，恒景每天刻苦练功，最终学成了降妖的剑术。
恒景回到家乡，按照仙长的叮嘱，在九月九日这天，带着乡亲们上山避险，并且给每人一棵茱萸和一盅菊花酒。没过多久，瘟魔果然出现在山下，不过，它一闻到茱萸和菊花酒的味道，便不敢前进。
恒景手持宝剑，刺向瘟魔。瘟魔敌不过恒景，倒地而亡。从此以后，重阳节便有了登高、插茱萸、喝菊花酒的习俗。
03重阳节食俗
古人插茱萸、喝菊花酒不仅是一种习俗，也是一种很好的养生保健方法。菊花，性味甘、苦，微寒，有祛风、除热、解疔*，养肝明目的功效。平时多喝菊花茶，可以清肝明目，除烦解*；菊花味香，用来酿酒，清新可口。
茱萸是一种药材，春开紫色花，秋结黑色实，性味酸、涩、微温，能温补肝肾、固精止汗，是“十全大补丸”、“六味地*丸”的重要成分之一。因此可见菊花和茱萸对人的保健作用。
宋代，城市经济得到发展，有些商人由登高想起了吃糕，便取高和“糕”之谐音，又在每块糕上插一“剪彩小旗＂代表茱萸，这样重阳糕既包含了登高的意义，又象征插茱萸风俗。
这种重阳糕是由糖、油、麦面或大米面杂揉做的，里面加大枣。因专在重阳吃，就被命名为重阳糕了。下面为大家介绍一款重阳糕。
04五色重阳糕
一、材料：粳米粉克，糯米粉克，瓜子仁、芝麻各适量；
二、调味料：麦青汁(绿色)、莲子汁(白色)、松花粉(*色)、玫瑰浆(红色)、可可粉(咖啡色)各适量，黑麻沙克，白糖克；
三、做法：
将糯米粉、粳米粉混合，分成五份，分别加入五种芳香植物材料，加水和成带色面团；
将带色面团铺一层在蒸笼格上，中间均匀抹上黑麻沙，再在上面铺上另一种颜色的面团，刮平，五种颜色的面团交替铺完，在上面撒上白砂糖、瓜子仁、芝麻，上笼蒸熟，取出切成菱形块即可。
