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TUhjnbcbe - 2023/4/8 10:08:00
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晟道文化资讯

重阳节

农历九月九日

为我国的传统节日重阳节

《易经》中

六为阴数,九为阳数

九月九日,日月并阳,两九相重

故谓之重阳

重阳节是杂糅多种民俗为一体而形成的传统节日

活动一般包括出游赏景、登高远眺

观赏菊花、插茱萸

吃重阳糕、饮菊花酒等

重阳佳节

寓意深厚

九九重阳

因为与“久久”同音

九在数字中又是最大数

故有长久长寿的含义

因此,重阳节也可作为敬老节

我国疆域广阔、民族众多

十里不同风百里不同俗

我国不同地方形成了各自独特的重阳习俗

接下来

我们看看祖国大江南北

都有哪些重阳习俗吧

川渝登高、吃糍粑

吃糍粑,是我国西南地区重阳佳节的吃俗,糍粑分为软甜、硬咸两种

软甜糍粑:白糍粑拌上白糖、芝麻等,其味香甜可口

硬咸糍粑:又称油糍粑,将白糍粑放到油锅中煎炸。外表金*,内馅软糯

开县登高

重庆开县九月九登高,已经成为一项全民参与的民间活动

据县志记载,开县重阳登高已有上千年的历史

登高的起源可能和巴人祭祖有关

巴人最早居住于山地,后移至平地,但其祖先埋在山上,便常常登高祭祖

北京登高、归宁

老北京人在重阳节时,常常用登高、佩戴茱萸、赏菊、饮菊花酒、吃花糕、食烤肉、涮羊肉、吟诗作赋等方式来庆祝,以祈求平安健康,这些风俗一直流传至今

吃花糕

京城重阳吃花糕,习俗久远,制作的花糕品种齐全、花样繁多

一类是饽饽铺里卖的烤制好的酥饼糕点,如糟子糕、桃酥、碗糕、蛋糕、萨其马等

一类是四合院里主妇们、农村妇女用*白米面蒸的金银蜂糕

糕上有花生仁、杏仁、松子仁、核桃仁、瓜子仁

此外,还有用油脂和面蒸的糕,将米粉染成五色的五色糕

还有的糕中夹铺着枣、糖、葡萄干、果脯,或在糕上撒些肉丝,再贴上“吉祥”或“福寿禄禧”字样

不仅民间风行制作吃食花糕,在清代宫廷里,重阳节时也要举行花糕宴

赏菊、饮菊花酒

赏菊、饮菊花酒是老北京人过重阳节的风俗

重阳节当日,老北京人经常赴天宁寺、景山公园、中山公园等地赏菊观景

插茱萸

老北京人认为,在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾

于是人们把茱萸佩戴在手臂上,或磨碎放在香袋里,还有插在头上的

西安登高

大雁塔登高

西安作为16朝古都,拥有灿烂辉煌的历史

唐代长安人在重阳节之时

登大雁塔眺远

吟诗弄墨

天宝十一年,诗人岑参登大雁塔吟诗道:

塔势如涌出,孤高耸天官。

登临出世界,蹬道盘虚空。

突兀压神州,峥嵘如*工。

四月碍白日,七层摩苍穹。

下窥指高鸟,俯听闻惊风。

近代的西安人也有承袭古风

有在重阳节登大雁塔望远的习惯

福建蒸重阳米果、祭妈祖

重阳米果

我国古代就有重阳食饵之俗,饵即糕点、米果之类

在福建莆田

人们沿袭旧俗

蒸九层的重阳米果

宋代《玉烛宝典》和清初莆仙诗人宋祖谦《闽酒曲》中,都记载了重阳食饵之俗

祭妈祖

莆田人因重阳祭祖者比清明为多,故俗有三月为小清明,重九为大清明之说

由于莆仙沿海,九月九又是妈祖羽化升天的忌日

因此在重阳节,乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀,求得保佑

河北追节、占卜晴雨

香河县,九月九日

有姻亲关系的家庭会互相送礼

称为追节

永平府以重阳的天气占卜未来晴雨

认为重阳节若下雨

这几个日子就都会下雨

山东喝萝卜汤、祭神、秋收

昌邑北部人家在重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:“喝了萝卜汤,全家不遭殃”

鄄城民间

称重阳节为财神生日

家家烙焦饼祭财神

在日照,重阳节之时,境内秋高气爽,艳阳高照,正是收获的季节

而且,以前栽种旱稻,农历九月九左右即成熟收割

江苏登高、食蟹

旧时登高

重在锻炼身体、活动腿脚

多是鸡鸣即起,凌晨出发,日出即归

在江苏南京

隋唐以后,鸡鸣山、栖霞山等地

都是重阳登高胜地

食蟹

金秋时节

螃蟹上市

秋蟹味道鲜美

江南阳澄湖等地的蟹格外知名

宋代诗人梅尧臣有诗赞蟹

“樽前已夺螃蟹味,

当日莼羹枉对人。”

浙江裹栗粽、吃螃蟹

杭州重阳,家家皆食栗糕

重阳糕以糜栗粉和糯米拌蜜蒸熟,切斜方形,上插彩旗

杭州还有一习俗,即在重阳节修灶,必须赔付给匠人工钱

浙江绍兴是水乡

重阳节前后正是螃蟹大量上市之时

此时的螃蟹肉嫩味美,价廉物美

因此,旧时绍兴还有重阳节吃螃蟹的习俗

民谚有“清明螺端午虾,九月重阳吃横爬”的说法

“横爬”就是螃蟹,这是绍兴人对它的形象而又幽默的称呼

广东放风筝、办大庙会

重阳节是岭南人民的重要节日之一

岭南九月

已是晚秋

是一年的*金季节

尤宜野外活动

岭南人民除了在重阳节登高外

还增添了扫墓、放风筝、菊展等活动

风筝在广东被称为纸鹞,图案丰富

其中,阳江风筝最为有名潮州人还把风筝叫作“纸鸢”

纸鸢是古代对风筝的叫法

鸢是一种大鸟

样子像老鹰

纸鸢其实就是用纸糊起来的大鸟

所以潮州人把风筝叫作纸鸢

九月九·重阳节

重阳佳节这一天

人们或登高望远,饮酒高歌,吟诗作赋

或祭扫祖墓、纪念先人

或蒸糕煮蟹、庆贺丰收

变的是习俗的形式

不变的是人们对于美好生活的向往

参考文献:《登高望远:重阳节》,陈秀伶,董胜

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