在中国，祭祀活动一般会根据不同的传统和地区而有所不同。以下是一些常见的祭祀活动时间：
春节：春节是中国最重要的传统节日，也是祭祀活动最为盛大的时候。在农历正月初一至十五期间，人们会祭拜祖先、神灵和神明，以祈求来年的平安和丰收。
清明节：清明节是中国传统的祭祖节日，通常在阳历4月4日前后举行。人们会前往祖先的墓地扫墓、献花、焚香，并进行祭祀仪式，以表达对逝去亲人的思念和尊敬。
端午节：端午节是中国传统的节日，通常在农历五月初五举行。人们会祭祀屈原等英雄人物，同时也会祭祀祖先和神灵，以保护家庭免受疾病和邪恶的侵害。
中秋节：中秋节是中国传统的团圆节日，通常在农历八月十五举行。人们会举行祭月活动，祭拜月亮，并向祖先和神灵祭祀，以祈求家庭的幸福和团圆。
除了以上几个节日，还有一些地区性的祭祀活动，如元宵节、重阳节等。总体来说，祭祀活动在中国是一个非常重要的文化传统，人们会根据不同的时间节点进行相应的祭祀仪式。